COMUNICATO STAMPA
Torna Agosto con Gusto in piazza Bovio e nei ristoranti del centro
Torna “Agosto con Gusto, il 7 e l’ 8 agosto prossimi, la rassegna enogastronomica che consente di degustare e scoprire vini e piatti tradizionali e caratteristici di Piombino e del suo territorio. Quest’anno la manifestazione viene proposta con una formula diversa rispetto alle edizioni passate. Non più all’interno del Castello, ma in piazza Bovio, con una degustazione di vini e di assaggi gastronomici, e poi direttamente in alcuni ristoranti del centro che per tutto il mese di agosto presenteranno dei menù tipici.
“Vista la crescita della manifestazione negli anni – dice l’assessore al turismo Elisa Murzi – e considerato il fatto che l’enogastronomia è un elemento forte e caratterizzante della nostra offerta turistica, abbiamo pensato di coinvolgere in maniera più decisa i produttori vinicoli e i ristoratori che con questa formula assumono un ruolo di prim’ordine.”
L’amministrazione comunale rimane dunque l’ente organizzatore della rassegna, anche se con un ruolo meno pronunciato dal punto di vista organizzativo.
In piazza Bovio, quindi, a partire da martedì 7 agosto, saranno presenti stand delle aziende agricole per gli assaggi di vino e un banchetto di prodotti tipici preparati dalla Indal con un menù a base di strudel con palamita e zucchine, tortino di ricotta e alici, bocconcino di pane alle noci, passata di alici e caprino. Con un biglietto del costo di 8 euro, sarà possibile un assaggio di prodotti tipici e tre di vino, più il classico calice in omaggio. Le aziende vinicole presenti saranno: Strada del vino di Monteregio di Massa Marittima, azienda agricola San Giusto di Pierluigi Bonti, Sant’Agnese F.lli Gigli, Tuttisanti di Rocchi, Campo alla sughera, Il Debbione di Alessandro Marconi, società agricola Brancatelli, Rubbia del Colle, Ferrari Iris e figli, az. Agricola Campo alla Noce, Agricoop isola d’Elba, Il bruscello, podere San Luigi.
La cena sarà invece possibile in molti dei ristoranti del centro: Taverna dei Boncompagni, “BigBen Caffè, L’Acquolina in bocca, Osteria Carugi, ristorante Volturno, enoteca di via Mozza, osteria l’Ubaldino, Locanda Il Drago d’Appiano, il Boccondivino, ristorante Lo Scoglietto. I menù, tutti a base di specialità di mare, hanno l’obiettivo di avvicinare i Piombinesi e i turisti alle tradizioni dell’enogastronomia piombinese e in generale del territorio.
Piombino, lì 2 agosto 2007